A amazonense radicada em São Paulo Maria Carla Dias passou na seletiva do reality show gastronômico “The Taste Brasil”, exibido pelo canal GNT, e estará no evento “Coworking Silva Ramos convida: Chef Maria Carla Dias”, promovido em Manaus nos dias 07 e 08 de novembro.

Diretamente de São Paulo, para participar do “Coworking Silva Ramos convida: Chef Maria Carla Dias”, que será realizado nos dias 07 e 08 de novembro, às 19h, no Restaurante Silva Ramos, localizado na Rua Silva Ramos, nº 120, Centro de Manaus.

“Há tempos não venho na minha cidade e ser convidada para estar à frente da cozinha, neste evento, misturando os sabores do oriente com o ocidente, com os nossos sabores amazônicos que são únicos, para mim é uma honra”, disse a Chef Maria Carla Dias.

O cardápio será composto de pratos exclusivos da cozinheira amazonense, para sobremesa ela buscou na infância o sabor do Bacuri.

Após a especialização em cozinha clássica e contemporânea, na Argentina, retornou a Brasília e pode cozinhar e ser treinada pelo Chef Mikel Sorazu, renomado chef basco, membro da equipe Arzak Instrution, posteriormente, no Senac, permaneceu por vários anos nas unidades escola do Senado Federal, com participações em eventos no Congresso Nacional, CNC e outros órgãos federais. Em São Paulo, trabalhou no premiado Fitó, um restaurante comandado apenas por mulheres.

Além da cozinha, Maria Carla investe em palestras e consultorias para todo Brasil sobre “Boas Práticas e Gestão de Alimentos e Bebidas”, tanto para novos restaurantes quanto para cursos de manutenção.

Serviço:
O que é: Evento “Coworking Silva Ramos convida: Chef Maria Carla Dias”
Quando: 07 e 08 de novembro
Horário: 19h
Onde: Restaurante Coworking ( Rua Silva Ramos, 120, Centro)

Fonte: Assessoria de comunicação

Foto: Divulgação